近期很火熱的「佐登妮絲城堡生技園區」落腳在嘉義大林，還沒開始試營運就引起一番討論，而許多旅人不知道的是嘉義「大林鎮」，為國際慢城組織認證的台灣第二個慢城，趁著來訪佐登妮絲城堡的同時，不如放慢步調，一同深入三百年老街上歷史建築、道地小吃！
大林火車站前臭豆腐
號稱「南部最好吃臭豆腐」的大林火車站前臭豆腐，是來到大林小鎮一定要品嚐的美食！搭火車可以十分容易到達的，外酥內嫩的臭豆腐，淋上一瓢蒜蓉、夾一點酸甜泡菜，再加點嗜辣者不能錯過的香辣特製小魚辣椒醬，三者合一吃起來確實超美味！
大林火車站前臭豆腐
地址：嘉義縣大林鎮中山路13號莆林庄
莆林庄這個店名取自大林的舊稱「大莆林」，店內有一項招牌商品－肉夾饃，更是來到大林必吃的美食之一！肉夾饃這味美食是陝西特色名小吃，也是老闆從大陸回到台灣帶回來的老婆家鄉美食。肉夾饃外皮酥脆內裏柔軟，中間夾著滿滿溫體豬肉下去滷的控肉絲，一口咬下飽嘴感十足！
莆林庄
地址：嘉義縣大林鎮民權路53號楓丹白露Café
「楓丹白露Café」是一間隱身樹林裡的咖啡館，離最近很火紅的佐登妮絲城堡生技園區不遠，唯美的庭院景觀，搭上白色玻璃屋充滿了藝術感，店內提供豐富又精緻的餐點選項，從早午餐、燉飯簡餐、糕點和各式飲品通通有，舒適的環境讓人不小心就坐了一下午，綠意盎然的環境給人離世感，讓旅人可以暫時忘卻世俗煩憂。
楓丹白露Café
地址：嘉義縣大林鎮大埔美園區十六路1號
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